窖菜「jiào cài」

词语解释：拼音： jiào cài 注音：ㄐㄧㄠˋ ㄘㄞˋ词条：窖菜　在地室中蓄火种菜。清赵翼《陔馀丛考·窖菜唐花》：“ 唐易州司马陈元璹使民於地室蓄火，种蔬而进之。太宗恶其諂，免官。此今之所谓窖菜也。”