牢肉「láo ròu」

词语解释：拼音： láo ròu 注音：ㄌㄠˊ ㄖㄡˋ词条：牢肉　指特牲的肉。《礼记·玉藻》：“又朝服以食，特牲三俎祭肺；夕深衣，祭牢肉。” 陈澔集说：“牢肉，即特牲之餘也。”