果酱「guǒ jiàng」

词语解释：拼音： guǒ jiàng 注音：ㄍㄨㄛˇ ㄐㄧㄤˋ词条：果酱（果醬）　详细解释：◎ 果酱 guǒjiàng(1) [jam;marmalade]∶用水果和蔗糖煮成不保留水果形态的稠厚状产品(2) [jelly]∶由蔗糖与含有果胶的果汁煮熬而成的果子制品亦称“ 果子酱 ”。用水果加工制成的糊状食品。